Vous avez opté pour une alimentation à index glycémique bas ?
Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.
Recettes des Gourmets
Quiche légère aux asperges, fèves et petits pois
- Avec une pâte brisée à la farine d'épeautre et à l'huile d'olive.1 coup de coeur
Green taboulé de chou-fleur
- Une monochromie de vert tout en fraîcheur... c'est le green taboulé de chou-fleur, vegan, sans gluten et IG bas !
Tarte aux tomates, romarin et moutarde à la figue
- La tarte aux tomates, romarin et moutarde est l'une des recettes phares de la maison. Rapide à réaliser et toujours un succès, elle fait partie de nos grands classiques dont nous ne nous lassons pas.
Galette bretonne au pesto et légumes
- Une galette bretonne végétale au pesto fait maison, légumes rôtis, lentilles germées et noix. Une recette végétalienne, sans gluten et à indice glycémique bas, parfaite pour la Chandeleur... mais pas seulement !
Crumble cru à la pomme et aux mirabelles
- Un crumble cru par praticité, pour la rapidité, pour la nutrition et pour le goût, qui se veut très naturel. Un retour aux sources, sans fioriture, avec gourmandise.
Mantécaos de marie chioca
- Recette gourmande IG bas et végan.
Petits pains à l'épeautre
- IG bas (light) thermomix, ou non. Des petits pains à l'épeautre que vous allez déguster avec bonheur tant ils sont gourmands et se conservent facilement...
Yaourts de soja à la pistache et pépites de chocolat noir
- Des yaourts au soja encore plus gourmands.
Pizza légère sans gluten
- Pizza sans gluten, low carb, IG bas. Sa pâte ne contient ni farine, ni gluten puisqu'elle est faite de... chou fleur râpé !
Rillettes de sardines au citron
- Le bon goût des choses simples !Autres recettes
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Croustillons salés
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vidéo
Comment réaliser une pâte brisée ?
Préparer une pâte brisée pour quiches, tartes, tartelettes...
technique
Quiche à la roquette et au jambon cru
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
recette
Tartelettes aux pêches macaronnées
Un dessert fruité et très gourmand pour gâter vos convives.
En ce moment
Des recettes sans cholestérol mais pas sans plaisir
Privilégiez le bon gras avec cette sélection de recettes anti-mauvais cholestérol.
Des recettes 100% love
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.A propos de Chef Simon
