Vous avez opté pour une alimentation à index glycémique bas ?

Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 17/06/2018.

Recettes des Gourmets

Quiche légère aux asperges, fèves et petits pois
Voyage Gourmand  -  Avec une pâte brisée à la farine d'épeautre et à l'huile d'olive.
1 coup de coeur
Green taboulé de chou-fleur
La Faim Est Proche  -  Une monochromie de vert tout en fraîcheur... c'est le green taboulé de chou-fleur, vegan, sans gluten et IG bas !
Tarte aux tomates, romarin et moutarde à la figue
Rosenoisettes  -  La tarte aux tomates, romarin et moutarde est l'une des recettes phares de la maison. Rapide à réaliser et toujours un succès, elle fait partie de nos grands classiques dont nous ne nous lassons pas.
Galette bretonne au pesto et légumes
La Faim Est Proche  -  Une galette bretonne végétale au pesto fait maison, légumes rôtis, lentilles germées et noix ! Une recette végétalienne, sans gluten et à IG bas parfaite pour la Chandeleur... mais pas seulement !
Crumble cru à la pomme et aux mirabelles
Rosenoisettes  -  Un crumble cru par praticité, pour la rapidité, pour la nutrition et pour le goût, qui se veut très naturel. Un retour aux sources, sans fioriture, avec gourmandise.
Mantécaos de marie chioca
Cuisiner en paix  -  Recette gourmande IG bas et végan.
Petits pains à l'épeautre
Une Faim de loup  -  IG bas (light) thermomix, ou non. Des petits pains à l'épeautre que vous allez déguster avec bonheur tant ils sont gourmands et se conservent facilement...
Yaourts de soja à la pistache et pépites de chocolat noir
Laura_Cookie  -  Des yaourts au soja encore plus gourmands.
Pizza légère sans gluten
La dinette de Nelly  -  Pizza sans gluten, low carb, IG bas. Sa pâte ne contient ni farine, ni gluten puisqu'elle est faite de... chou fleur râpé !
Rillettes de sardines au citron
Voyage Gourmand  -  Le bon goût des choses simples !

Voir aussi

Comment réaliser une pâte brisée ? vidéo
Comment réaliser une pâte brisée ?

Préparer une pâte brisée pour quiches, tartes, tartelettes...

Éplucher et cuire les asperges vidéo
Éplucher et cuire les asperges

Cuisson à l'anglaise

Les pois produits
Les pois

Frais, petits, gourmands ou cassés.

Les fèves produits
Les fèves

Les fèves sont des plantes annuelles légumineuses de la famille des vesces.

Vous avez opté pour une alimentation à index glycémique bas ? recettes
Vous avez opté pour une alimentation à index glycémique bas ?

Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route ! recettes
L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !

Le duo idéal pour une entrée pascale.

Tarte aux pommes technique
Tarte aux pommes

Sur fond de compote.

Côtes de veau à la gousse d'ail technique
Côtes de veau à la gousse d'ail

Une recette aux saveurs authentiques.

Pâte brisée vidéo
Pâte brisée

Pâte à foncer, à barquettes pour tartes, tartelettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte, etc.

Risotto au cresson et maquereau recette
Risotto au cresson et maquereau

Recette de risotto au cresso modernisée avec des touches de...

Galette des Rois Sans Gluten par Glutenoy.com recette
Galette des Rois Sans Gluten par Glutenoy.com

Régalez-vous avec cette excellente Galette des Rois sans gluten....

Clafoutis aux asperges vertes recette
Clafoutis aux asperges vertes

un clafoutis de saison et léger.

En ce moment

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Le raisin... un grain d'énergie !
Le raisin... un grain d'énergie !
A cuisiner ou à croquer en cas de petit creux.