|
REALISER UN APPAREIL A TUILES AUX AMANDES
|
|
 |
 |
|
Mélanger
les oeufs et le sucre à la spatule
|
|
 |
 |
|
Incorporer
la farine
|
les
amandes, l'extrait de vanille
|
 |
 |
|
Mélanger
souplement
|
|
 |
|
|
Ajouter
le beurre fondu tiéde
|
|
 |
 |
|
La
pâte obtenue est lisse, compacte et humide
|
On
dispose de petits tas que l'on écrase avec
une fourchette passée dans l'eau pour éviter l'adhérence. |
 |
 |
|
Cuisson
à four chaud
|
On
décolle puis on leur donne leur forme définitive
|
