Découvrez comment réaliser un très moelleux biscuit avec le croustillant praliné feuilletine pour vos entremets
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
Des biscuits indispensables pour la réalisation de tiramisu et de charlottes.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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