
Eplucher l'ail
et dégermer des gousses d'aill
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Retrouvez cette technique dans Techniques de préparation des légumes.
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Commentaires :
Éplucher l'ail et le dégermer. Simple et efficace. Ne laissez rien de malpropre vous seriez obligé de le servir ou pire encore, de le consommer vous même !