Très simple à réaliser cette ganache vous permettra de garnir des chocolats, de réaliser des truffes ou de garnir des tartes.
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
Que celui qui n'aime pas le chocolat gianduja lève la main ou se taise à jamais...
Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Une technique de tablage du chocolat simplifiée pour un rendu bien brillant.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.
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On se laisse emporter par la douceur de la ganache en écoutant Tangerine Dream - Force Majeure.
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