Sauce béarnaise

Une sauce émulsionnée qui accompagne viandes et poissons grillés.
Vidéo - Sauce béarnaise. sauce sauces chaudes sauce béarnaise

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Sauce béarnaise
Sauce béarnaise
La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède.

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La bisque de homard
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Elle s'apprécie en sauce ou potage selon vos envies

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