Découvrez le magret de canard séché maison, pour vos apéritifs gourmands !
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Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Flo/Au Fil du Thym pour accompagner la recette Pastrami maison.
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