Je vous présente une salade de carotte râpées qui change de l’ordinaire. Les carottes rencontrent la mimolette et l’orange pour une salade 100% orange. Quelques pistaches concassées apportent un côté croquant et différent. En toute somme, une idée d’entrée sympathique pour la saison.
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Une entrée chaude et réconfortante qui prouvera à tous votre maîtrise culinaresque !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Un fromage à pâte mi-molle mi-dure selon sa durée d'affinage.
Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.
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On se laisse porter par la musique de Mark Knopfler - Before gas & tv
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