A chaque famille, ses souvenirs de... repas de famille ! Pour bien commencer un repas de famille, rien de tel que de bonnes recettes savoureuses , gourmandes pour dire le plaisir d'être ensemble.
Pour un buffet épatant et original , je n'ai pas trouvé mieux qu'un bon poisson de Saumon entier au four en entrée bien parfumé et joliment décorée par toutes sortes de légumes, salade, pommes ,...plusieurs variantes d'accompagnement sont à la portée de tout le monde cela dépend du gout de chacun.
Tastygourmandise partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Salade de saumon frais et de pomme.
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