Vidéos de recettes de cru

Une recette italienne de Cyril Lignac de risotto avec des asperges vertes, de l'orange et du saumon cru mariné. Une recette de risotto excellente et originale !

Vous avez envie d'une entrée à la fois simplissime, fraîche et élégante ? Choisissez ce tartare de thon mariné à la sauce soja et au gingembre frais râpé qui donne une saveur piquante inimitable.

Voici un de mes desserts préférés durant l’été, cette gourmandise est délicieuse. Ces cheesecakes sont rapides et faciles à faire. Ils sont crus, sans gluten. Les saveurs se complètent admirablement avec l’onctuosité des noix de cajou.

Seulement quelques ingrédients, pas de cuisson et c’est parti pour faire des barres granolas moelleuses et délicieuses. Elles peuvent être adaptées en fonction de vos envies, de vos fruits secs préférés, noix ou chocolat. Bref, les possibilités sont infinies. Ces barres feront une parfaite collation en milieu de matinée, après le sport ou pour le goûter des enfants.

Saumon séché au sel et aux épices.

Exemple du poulet grillé à l'américaine