Vidéos de recettes de fruits confits

Confire des fruits est une vieille recette qui date d'une époque ou il fallait conserver des fruits le plus longtemps possible. Et manger des fruits en fin d'année était un plaisir des tables de réveillon. Et pour cette raison, beaucoup de recettes de fêtes comportent ces fruits confits. En vidéo.

Une version sans alcool du célèbre cake aux fruits confits où le Rhum est remplacé par du thé noir.

Une recette parfaite pour les amateurs de brousse. Très facile à faire.

Un nouveau gâteau de voyage !

Si nous sommes adeptes du pain au levain et des brioches au petit déjeuner, comptez sur nous pour ne pas laisser notre part lorsque nous réalisons un muesli maison. L’avantage de cette recette, vous avez la base, à vous maintenant d’y ajouter les parfums de votre choix, les fruits secs, les graines, et pour les plus gourmands, des pépites de chocolat.

Un cake ultra gourmand et bien garni !

Qui dit Noël, dit chocolat ! Que ce soit pour offrir, pour servir à l’heure du dessert ou tout simplement pour décorer votre table de fêtes, les chocolats sont toujours les bienvenus en cette période festive. Et rien de tel que des chocolats maison pour régaler les papilles de tous les gourmands.

Recette de nougat glacé au miel et aux fruits confits de Cyril Lignac.

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

Décor de pâtisserie et gourmandise à la fois.

Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.