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Calotte

Calotte

Calotte

Définition

Bassine généralement en inox, à fond plat utilisée pour le stockage des liquides, des appareils et pour la confection de réalisations ( pâtes, mélanges, etc.).

Un chef dans votre cuisine !

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

KtichenAid Artisan robot pâtissier
Un article ajouté le 29/01/16  - Mis à jour le 10/11/20 .

Voir aussi

Bavarois
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Crème bavaroise ou appareil à bavarois

Appareil
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Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

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Déclarez-lui votre flamme avec un joli entremets en forme de coeur pour la Saint-Valentin !

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Une aide bienvenue dans la réalisation de toutes pâtisseries et entremets !

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Toute la douceur d'une crème sous le craquant du sucre caramélisé !

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Une crême brulée au parfum du Nord.

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Réalisation de quiches et de flans de légumes salés.

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Un pari texture

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