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Lèchefrite

Lèchefrite

Lèchefrite

Définition

Plaque rectangulaire en tôle émaillée, légèrement creuse, adaptée aux dimensions du four. Il se place sous la broche pour recueillir les jus de cuisson de la pièce à rôtir.

Complément

On la place également sous la grille pour recueillir la graisse fondue ou les éventuels débordements d'un gratin ou d'une pâtisserie.

Un chef dans votre cuisine !

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Robot Patissier Artisan
Un article ajouté le 01/02/16  - Mis à jour le 11/03/22 .

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