Nom donné à une casserole ronde à bord vertical, munie d'une queue et qui peut recevoir un couvercle emboitant.
Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !
Un couteau parfaitement équilibré pour couper avec précision et facilité.
Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !
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