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4 résultats contenant 'pâtisserie salée'

Foncer
Foncer

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

La farine
La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

Caramel
Caramel

150 recettes - Gestes techniques de Christophe Adam

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