Recettes de vegan de Lutsubo - Page 22

Voici la liste des recettes de vegan par Lutsubo.

Retrouvez aussi d'autres recettes de vegan partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Lutsubo

Hachis Parmentier de lentilles

Un hachis Parmentier vegetal, avec des lentilles cuisinées et une belle couche de purée de pommes de terre bien dorée.

Soupe de sorgho aux légumineuses

Une expérimentation sur la base de la recette du minestrone, pour découvrir le sorgho !

Fusilli aux haricots rouges et à la courge

Des pâtes, des haricots et de la courge... Un peu d'Italie dans l'assiette et un plat complet délicieux.

Brouillade de tofu à la truffe

Oui, j'ai osé cuisiné du tofu avec de la truffe ! Et c'était bien bon !

Velouté de flageolets

Les flageolets ne se cuisinent pas qu'avec du gigot !

Courges farcies au riz délicieux

Deux recettes en une, pour farcir des courges avec du riz cuisiné. Un régal !

Sundal de haricots blancs

Une recette indienne à base de haricots blancs. Elle repose sur relativement peu d'épices et elle est très rapide à faire. Pour autant, elle est très parfumée et elle a toute une histoire...

Galettes de haricots noirs

De belles galettes pour de délicieux burgers ou pour déguster avec une belle salade...

1

Chou sauté à la noix de coco

Une recette très simple de chou, inspirée de la cuisine du Sud de l'Inde...

Haricots grecs géants aux épinards

Une belle recette grecque pour déguster les haricots géants que l'on trouve là-bas, en version hiver....

Croquettes japonaises de pommes de terre et de potimarron

De bonnes croquettes japonaises, en version végétale et sans friture...

Lentilles et riz en pilaf

Un pilaf grec très parfumé et pourtant très simple, à base de riz et de lentilles.

Salade japonaise de chou-rave et radis red meat

Petite salade japonaise à la sauce ponzu avec des légumes d'hiver croquants et juteux.

Tofu lacto-fermenté au tamari sauté aux légumes

Une recette asiatique de wok rapide et parfumé à base de tofu lactofermenté.

Wok de nouilles de riz au kale

Un petit wok de nouilles au kale délicieux, prêt en quelques minutes !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Lutsubo classées par tags.

Voir aussi les recettes de vegan partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...