Bûche glacée mangue coco curd de clémentine

Quelques mots sur la recette

J'ai le dessert qu'il vous faut pour terminer un repas copieux : une bûche glacée mangue-coco avec en insert un curd de clémentine. Le tout sans allergènes majeurs. Un dessert frais, sans lourdeur, qui fait glisser le reste du repas plus facilement.

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Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.

Accord musical

 musique

Une belle idée cette bûche glacée surtout accompagnée de Moloko - Sing It Back

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