Recettes de sucre glace de Amandise

Voici la liste des recettes de sucre glace par Amandise.

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Recettes de Amandise

Meringues au chocolat

Il s’agit tout simplement de meringues françaises (les plus simples à réaliser). J’ai saupoudré quelques perles et étoiles en sucre sur le dessus pour donner cet effet petit sapin de Noël. J’ai ajouté un peu de cacao en poudre car une gourmandise avec du chocolat c’est toujours mieux et le tour est joué !

Le Russe

Evidemment, un gâteau avec une crème praliné, comment y résister ? Alors je vous propose de le réaliser pour la fête des mères ou autre occasion festive. Pour ce gâteau, j’ai utilisé la recette du praliné de Philippe Conticini qui est une merveille selon moi.

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Cake ultra moelleux au citron

Un cake ultra moelleux au délicieux goût acidulé de citron.

Brioche butchy

Une brioche allemande sans un gramme de beurre, avec un moelleux incomparable !

La pâte sucrée

Tous mes conseils et des idées recettes pour réussir et utiliser la pâte sucrée

Saint-Honoré revisité vanille et praliné

Un grand classique de la pâtisserie revisité pour plus de modernité et de gourmandise !

Recettes par tags

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