Un tajine d'agneau facile à réaliser et tellement fondant que vous en oublierez qu'il faut deux heures pour le cuire !
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Tajine d’espadon.
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