Recettes de tomates de Atelier de Brigitte

A ne pas oublier pour le pique-nique. A ne pas oublier pour l'apéritif. A ne pas oublier pour se faire plaisir. Les tomates confites, les lardons, le parmesan... Le Sud à table !

J'ai la chance d'avoir encore des tomates au jardin, et vous ? En tout cas, nous on a adoré cette tatin de fin d'été... A votre tour !

Un plat complet, équilibré, délicieux qui va régaler toute la famille. Les courgettes, légume de saison sont à l'honneur sous la forme de tagliatelles. Même les enfants vont adorer !

Envie de Moules à la Catalane à la Plancha ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Fougasse chorizo et tomates séchées ? Découvrez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !

Une entrée printanière, facile à réaliser et peu onéreuse. Sa fraîcheur annonce la venue des beaux jours.

Une entrée parfaite, simple et fraiche pour combler tous vos convives

Une quiche pour ce soir ? Ce serait le top surtout si elle est vite prête.... Celle ci est au thon, tomates et moutarde.... On va se régaler !

Un bon plat pour donner un avant goût de l'été. De belles couleurs, de belles saveurs, on a un avant goût des vacances.

La piperade, plat typique du Pays Basque. Des saveurs inoubliables, souvenirs de vacances...

Un plat sain, délicieux et surtout réalisable par tous (à la poêle pour ceux qui n'ont pas de plancha....) Les saveurs des légumes du soleil s'associent super bien avec le poisson. De belles couleurs mettant l'eau à la bouche

Les lentilles se dégustent aussi en salade. Le saumon ainsi que le concombre font une belle association. Selon la quantité, ce sera une entrée ou un plat unique. Avec les tomates, vous la dégusterez au printemps et l'été. Quand à l'hiver, vous remplacerez les tomates par des petits plots de carottes râpées. Dégustez des lentilles... c'est un plaisir pour les papilles mais également pour notre santé......

...ou Escargots à la Bordelaise. Dans le Sud-Ouest, et plus particulièrement Gironde, Les 2 Charentes et la Dordogne, nous sommes fan de Cagouilles. Il existe des fêtes pour rendre hommage à ce petit mollusque. Chaque famille possède SA recette, seule une petite variante diffère des unes et des autres. C'est un plat de partage, généreux que l'on prépare en famille, entre amis, entre voisins, et ensuite tout le monde le déguste autour d'une table XXL. Ce plat est à base d'une sauce tomate, mais attention, âmes sensibles veuillez passer votre chemin... orgie d'escargots pour le plaisir de tous. Vive la Cagouillade !

Des tomates, des courgettes râpées, des piments doux....tout ce qu'on aime à cette saison.

🐟🦀Sandwich Cake - thon et Surimi🦀🐟 ⛱🎉💥Le plat de l'été qui fait le buzz sur le net !💥🎉⛱