Recettes de cuisine du nord du gourmet auxdelicesdemanue

Les moules frites
Voici la liste des recettes de cuisine du nord par auxdelicesdemanue.

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Recettes de auxdelicesdemanue

Endives farcies
Endives farcies

Une délicieuse et originale recette de la cuisine du Nord.

1 coup de coeur
Gaufres sèches du Nord
Gaufres sèches du nord

De bonnes gaufres du Nord

Côtes de porc aux endives et pommes de terre, à la bière brune
Côtes de porc aux endives et pommes de terre, à la bière brune

Une recette simple et pleine de goût, cuisinée façon ch'ti

Endives braisées à la vergeoise brune
Endives braisées à la vergeoise brune

Cette version est toute simple à préparer et devrait convaincre ceux qui redoutent son amertume.

Tarte aux endives et maroilles
Tarte aux endives et maroilles

Une tarte qui a du caractère.

Coquille de Noël
Coquille de noël

Une brioche régionale des Hauts de France et de la Belgique qui s'offre à Noël dans les écoles et aussi dans les paniers garnis offerts dans certains villages.

Blanquette de veau aux morilles
Blanquette de veau aux morilles

Cette recette de blanquette de veau est pour moi la meilleur que j'ai mangé.

Tartelette de bacon à la crème de Maroilles et endives sautées
Tartelette de bacon à la crème de maroilles et endives sautées

De délicieuses tartelettes où la pâte est remplacée par du bacon pour une dégustation encore plus gourmande

Recettes par tags

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