Colombo d'agneau

Colombo d'agneau
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Colombo d'agneau épices agneau colombo

Quelques mots sur la recette

C'est un plat antillais à base d'un mélange d'épices qui ressemble au curry.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Joyeuses Pâques ! Celui qui rate la cuisson de l'agneau va au coin !

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Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Filet de loup à l'orientale.

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Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

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Une cuisson régulière et rosée.

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Rapide et simple à faire !

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Une herbe aromatique qu'on nomme aussi persil chinois ou persil arabe.

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Vanille

Vanilla planifolia.

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L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.

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