Mes premières guimauves

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Mes premières guimauves confiserie guimauves

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Meringue suisse.

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Bonbons maison

Oubliez les confiseries industrielles et confectionnez vous-même de délicieux bonbons maison avec très peu d'ingrédients ! Bien évidemment, la texture est un peu différente des bonbons à la gélatine achetés dans le commerce, mais le goût est beaucoup plus agréable et bien moins artificiel.

Enfin, si vous n'aimez pas la gélatine, cette recette peut parfaitement être réalisée avec de l'agar-agar.

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Dinde ou chapon ?

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Le moulage et l'assemblage des gros oeufs de Pâques en chocolat.

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Appelé aussi filet mignon à la normande.

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Mes premières guimauves

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