Recettes de truffes noires de Bistro de Jenna

Voici la liste des recettes de truffes noires par Bistro de Jenna.

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Recettes de Bistro de Jenna

La pomme de terre vapeur beurre à la truffe

Une recette ultra simple et très rapide à réaliser pour un accompagnement de fêtes de vos volailles et rôtis. Le beurre de truffes noires sublime les pommes de terre et leur donne des saveurs chics qui raviront vos convives.

Pappardelles fraîches à la crème et truffe noire

La truffe noire sublime les plats avec lesquels elle est associée grâce à ses saveurs subtiles et raffinées. Son parfum puissant est reconnaissable entre tous. La truffe libère ses arômes au contact de matières grasses chaudes comme la crème fraîche, c'est pour cette raison que vous allez adorer ces papardelles !

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Beurre de truffes

Faites vous-même votre beurre de truffe ! Un bonheur sur pain grillé ou pour aromatiser vos pâtes fraîches, pommes de terre, risotto. Avec une petite boite de brisures de truffes vous aurez de quoi sublimer vos plats pendant les fêtes !

Coquilles Saint Jacques snackées, truffe noire et mousseline de carottes

Une entrée festive qui réunit les produits les plus appréciés lors des grandes occasions : saint-jacques et truffe noire. La mousseline de carotte se marie à merveille avec ces produits d'exception.

Crème de chou-fleur, chips de coppa et truffe noire

Ça sent trop booooon! C’est délicieux! Bref faut goûter !!

Tartines à la truffe noire

Délicieuse tartine gourmande !

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Recettes par tags

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