Recettes de flan de Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. Qui n'a pas mangé de flan au chocolat dans son enfance. C'est un dessert qui est si rapide à réaliser, alors pourquoi s'en priver. Niveau goût, c'est trop bon, régressif comme dans mes souvenirs, chocolaté à souhait, légèrement sucré. Il se mange sans faim. Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. J’adore mon Flan Pâtissier, depuis des années. C’est simple, je pourrais le faire les yeux fermés. Mais quand j'ai fait ce flan pâtissier sans pâte, j’ai totalement craqué. Il est riche en œufs avec du bon lait entier, grâce à tout ce petit monde, il est hyper crémeux et gourmand. Avec son goût vanillé, c'est un vrai régal à chaque bouchées. Le petit plus, j’adore la peau, sur le dessus, ça fait tout le charme du flan. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Comme la plupart d'entre vous, je suis une grande fan de ce dessert. Alors on va faire plus gourmand, un flan pâtissier au chocolat. Cette recette est faite pour les chocolats addict, comme moi. La texture du flan est crémeuse et la pâte cacao donne du croquant, c'est un régal. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. La période est propice aux abricots. Ils étaient bien mûrs goûteux et légèrement acidulés. Parfait pour un délicieux dessert. Ce flan à l'abricot est hyper vanillé, le mélange des 2 est un vrai régal. Bonne journée à tous.

Je suis une fan des flans. Après mon Flan Pâtissier Au café. Je m'attaque à plus dur. Pour la petite histoire, je prenais un café chez une amie. Elle a voulu me préparer un petit gâteau. La pâtisserie n'est pas son fort. Donc elle est adepte des sachets en poudre ou il n'y a pas beaucoup de chose à faire. Bref, c'était fait avec beaucoup de gentillesse et pour moi ça me suffit. En feuilletant son petit livret qu'elle avait dans son paquet, je tombe sur cette recette. Je me suis dis, toi tu va faire partie de mes petits coups de cœur. Évidemment, j'ai fait 2 / 3 changements. Pour les poires au sirop, j'ai réaliser un petit sirop. Rien ne vous empêche de prendre des poires en boite. Je vous mettrais la quantité dans la liste des ingrédients. Pour le chocolat, vous pouvez en mettre un peu moins. Pour les gourmands comme à la maison, c'était très très bon. Pour être sûr de vous, pour les associations. Le chocolat noir et la poire, font toujours leurs petits effets.

Les Flans Pâtissiers, j'en mangerai tout les jours. Non, je rigole, mais vraiment j'adore ce dessert. Là, je vous propose au café. Une dernière chose, j'ai fait plusieurs variantes de flans. Allez jeter un œil, sur l'index.

Ce dessert est pour moi, une madeleine de Proust. Pour cause, c'est la recette de ma mère. Elle en faisait très souvent. Dans son moule à cake en verre, un vrai régal. J'ai suivi la recette à la lettre. J'ai retrouvé le même goût. Tout mes souvenirs, sont revenus à la surface. C'était parfait ;) . Quand elle le préparait, elle vidait la boite de lait concentré, dans un grand bol. Puis, elle la remplissait entièrement de lait et encore une fois, mais seulement la moité. J'ai calculé pour vous la dose, de lait. Puis, la moitié d'un sachet de noix de coco. Si vous êtes gourmands, vous pouvez mettre le double. Puis, le caramel. Mais, c'est super, quand il se décolle et qu'il coule sur toute la surface du flan. Alors, quand vous allez faire cette recette, j'espère qu'il vous plaira, autant que moi.

Coucou mes gourmands. J'avais envie d'une tarte et d'un flan pâtissier, alors voilà une tarte au flan au chocolat. Hyper crémeux et gourmand. Pour avoir un total look chocolaté, une pâte sucrée chocolat. Le tout recouvert d'une délicieuse ganache. Bref, si vous n'aimez pas le chocolat, cette recette n'est pas faîtes pour vous. Bonne journée à tous.