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Recettes de cuisine moléculaire de bObStronomie

Perles d'alginates
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Recettes de bObStronomie

Mousse au café et sa coque au chocolat
Mousse au café et sa coque au chocolat
Un recette délicieuse du plus bel effet dans l'assiette. Rien de tel qu'un bon café pour finir un repas.

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