Salted Karamel

Une petite douceur sous forme de pelotes, version marocaine à déguster pendant les soirées « ramadanesques ».

Petites cailles rôties et cuites avec et dans le jus de griottes (ou de cerises) au sirop

Une salade au chou kale relevée à l'ail et aux cébettes. Une recette très complète quand on ajoute les graines de tournesol, sésame et de chanvre ;)

Une recette toute simple de madeleines salées à base de fromages : camembert et gruyère. Idéal pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.

Envie de Steak parfumé au bleu de chèvre et cuit à basse température ? Découvrez cette recette de viande et donnez votre avis en commentaire !

sans gluten, sans lactose.

il faut être un peu aventurier pour se lancer dans une recette de viande blanche à base de chocolat ... J'en connais néanmoins quelques unes qui en pleine chocolathérapie pourraient tenter l'expérience ^^. Pour les plus sceptiques, ça apporte un côté plus corsé à la sauce au vin

Une salade composée estivale pour rafraîchir vos palais gourmands pendant ces jours de canicule !

Mijoté pendant dans heures, puis laqué et rôti. Avec autant de soins, tout le monde aime le gibier ! Et surtout n'hésitez pas à garder un peu de sauce pour la cuisson des légumes qui accompagneront cette merveille.

Hamburger à l'ancienne. Du bon boeuf fermier, haché ou coupé au couteau, mélangé à de bonnes fines herbes fraîches et voici le véritable hambourger original...

Comme tous les samedis, je vous propose une recette de pizza. Aujourd'hui, c'est : la pizza à la courgette, au jambon de Parme et à la purée d'ail.

En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau algérien à la semoule et amande.