Recettes de crème de marrons de Catalina - Le Blog de Cata

Boîte de crème de marrons Clément Faugier

Voici la liste des recettes de crème de marrons par Catalina - Le Blog de Cata.

Retrouvez aussi d'autres recettes de crème de marrons partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Catalina - Le Blog de Cata

Entremet chocolat noir et crème de marrons

Un entremet de fêtes ! Mon idée à la base était de faire un bonnet de Noël mais il ressemble plus à une couronne royale...Pas difficile à faire. Je l'ai préparé 3 jours avant et placé au congélateur.

Bûche de Noël chocolat et crème de marrons

Noël approche, je vous propose une bûche au chocolat noir et à la crème de marrons. Je n'ai pas mis autre sucre dedans que la crème de marrons et uniquement 2 cuillères d'édulcorant pour l'insert aux framboises.

Marquise au chocolat et crème de marrons façon bûche avec insert pommes poires

L'association chocolat - crème de marron est toujours très bonne et l'ajout d'un insert aux pommes/poires est délicieux et apporte de la fraicheur. Je me suis inspirée de la recette de marquise au chocolat et à la crème de marrons trouvée chez Viviane du joli blog Quoi qu'on mange ? et transformé en bûche.

Mini bûches chocolat noir, crème de marrons et spéculoos

Une recette simple des bûchettes, rapide à faire et sans prise de tête,. Cette mousse chocolat noir et crème de marrons je l'ai fait plusieurs fois et elle est toujours très appréciée. Je n'ai pas eu le temps de faire un biscuit et j'ai utilisé comme base des biscuits spéculoos.