Flan pâtissier à la confiture

Une recette basique de la yaourtière pour obtenir des yaourts fait maison avec très peu d'ingrédients mais c'est surtout une façon très économique d'en avoir par rapport à leur coût en grandes surfaces. De plus, rien ne vous empêche de les rendre encore plus gourmands en mettant une cuillère de confiture au fond de chaque pot avant de le remplir. De cette façon avec la même fournée de yaourts vous aurez plusieurs goûts...

Une recette classique pour éviter de jeter les restes de pain ou de brioche rassis et qui en plus plaît beaucoup donc il serait dommage de ne pas la connaître.

Une façon de faire les yaourts avec une yaourtière de manière classique sans les aromatiser. C'est avec cette base que l'on aura ensuite les prochaines fournées de yaourts que l'on pourra alors personnaliser en fonctions de nos goûts. En effet, l'utilisation d'un yaourt nature de la fournée précédente permet d'éviter d'acheter à chaque fois du ferment lactique.