Recettes de clafoutis de A Prendre Sans Faim

Une recette de clafoutis simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et que tout le monde aime beaucoup généralement.

Une recette de clafoutis d'été très facile à faire avec des abricots où l'originalité de la recette réside dans sa pâte pralinée qui s'associe parfaitement aux amandes grillées... Coupé avec un cercle de présentation, ce dessert prend aussitôt une allure raffinée...

Une autre recette de clafoutis aux fruits ici aux bananes et aux myrtilles avec une base au lait de coco pour un côté encore plus gourmand.

Un classique des recettes de desserts d'été. Personnellement, j'ai déjà testé des clafoutis aux cerises avec des fruits surgelés puis en saison des frais, avec et sans noyaux, mais au final toutes les recettes sont très ressemblantes. J'en suis arrivée à la conclusion que rien ne vaut le vrai clafoutis aux cerises, celui de nos grands-mères et forcément avec des cerises de saison et des noyaux...

Une vieille recette de tarte aux kiwis avec une pâte brisée à l'ancienne qui au final a rencontré beaucoup de succès chez nous alors qu'habituellement mes enfants ne sont pas trop fans de kiwis surtout cuits. Comme quoi, il suffit parfois de trouver de nouvelles ou pour le coup de vieilles recettes pour faire apprécier différemment toute sortes de fruits.

Une recette originale de clafoutis que je n'hésite pas à faire en hiver tellement la saison des cerises est courte. Bien entendu, rien ne vous empêche de faire la recette avec de la farine blanche, du lait de vache et du sucre blanc si vous ne trouvez pas les ingrédients. Seulement, il ne sera plus diététique et surtout, il n'aura pas le même goût ! Personnellement, j'ai déjà remplacé dans cette recette le lait de soja par du lait d'amande (et oui, mon fils adore le lait de soja et ne dit pas toujours quand il prend la dernière brique!) et je l'avoue, on l'a trouvé encore meilleur...

Un clafoutis original qui vous surprendra par sa douceur et son onctuosité. De plus, de par ses ingrédients on peut le faire à n'importe quelle saison de l'année...