Recettes de feta de A Prendre Sans Faim

Une pâte à pizza, des sardines en boîte à la sauce tomate piquante, de la feta et quelques herbes aromatiques, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces mini-pizzas que vous pourrez servir à l'apéritif.

Une recette originale de salade qui peut tout à fait se préparer en avance pour se déguster bien fraîche. Elle sera parfaite en entrée ou en plat et même en buffet dînatoire. De plus elle est très rapide à préparer car elle ne nécessite que quelques minutes de cuisson et le reste c'est juste de l'assemblage.

Une autre recette de shakshuka ici avec une version aux épinards, betterave et feta aux œufs.

Une autre recette toute simple de salade de tomates qui pourtant plaît toujours énormément alors qu'elle n'a que très peu d'ingrédients et est très rapide à faire.

Une autre recette de quiche au thon hyper moelleuse avec son mélange de tomates et d'olives noires parsemé de fromage feta.

Une recette très facile à préparer du Moyen-Orient dont il existe plusieurs variantes, ici c'est celle aux poivrons et au fromage feta.

Une recette originale de salade de pâtes froides au fromage et aux légumes pour un repas sain. J'ai utilisé des pâtes aux légumes en papillons car elles sont colorées mais ce n'est pas obligé. De même, j'ai mis de la feta aux herbes de Provence et poivrons préalablement égouttée car elle a plus de goût, bien entendu on peut mettre de la feta nature. Pour la préparation du nopal à croquer je vous met le lien dans les ingrédients vers mon article précédent pour savoir comment le préparer et où en trouver cultivé en France. Pour le reste des légumes, les tomates peuvent être remplacées par des tomates cerises (en couleur si vous voulez, sur le moment je n'avait que des grosses tomates) et les poivrons par des morceaux de différentes couleurs (vert, jaune, rouge, orange, pour moi il me restait une moitié de poivron rouge au frais donc je l'ai mis pour ne pas gâcher!).

Une recette simple à faire qui a eu énormément de succès chez moi alors qu'elle n'utilise que très peu d'ingrédients et peut tout à fait constituer un repas complet.

Une recette parfaite pour les buffets dînatoires ou les apéritifs que tout le monde aime beaucoup généralement.

Une recette très rapide à faire et avec laquelle on peut aussi varier soit les quinoas (j'ai utilisé le quinoa délice de Tipiak mélange de quinoa blanc et rouge avec du blé et du maïs ainsi qu'une touche de tomate et de paprika prêt en 5 minutes !) soit les fruits en fonction des saisons.

Une recette simple et rapide à faire avec très peu d’ingrédients.

Une recette très facile à faire que l'on peut servir soit en entrée soit en accompagnement. Elle est très pratique lors des buffets dînatoires ou si on souhaite un repas à emporter pour l'offrir ou pour manger en extérieur.

Une recette de salade minute lorsque l’on n’a vraiment pas le temps de cuisiner mais que l’on veut tout de même manger quelque chose de bon avec nos fonds de placards!

Une recette de soupe rapide à faire que tout le monde aime beaucoup généralement. On peut soit la servir chaude soit froide en fonction des goûts et de la saison. Les noix apportent du croquant chacun étant libre d’en mettre plus ou moins dans son bol.

Une recette classique de salade, très facile à préparer. Je l’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Prima Nature Syrah rosé ».