Recettes de chorizo de Catherine Cuisine

Voici la liste des recettes de chorizo par Catherine Cuisine .

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Recettes de Catherine Cuisine

Soupe de haricots noirs au chorizo, et salsa à l'avocat

Tout est dans le nom de la recette ! Cette soupe saine et bien épicée est à base de haricots secs non trempés, qui cuisent ultra rapidement à l'autocuiseur (cocotte-minute).

Gibelotte de poisson à l’espagnole

Un filet de poisson poêlé et parfumé au pimenton (paprika fumé) servi sur de bons légumes mijotés dans une sauce chorizo et vin blanc... La gibelotte, spécialité québécoise, se métamorphose en plat espagnol!

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Petits sablés salés

Voici une recette ultra facile et rapide, très savoureuse, et pour laquelle les possibilités de variations sont infinies. Je vous propose ces sablés en deux versions, l'européenne et la québécoise. Venez les découvrir !

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Potage de patate douce, céleri-rave et chorizo

Potage de légumes racines parfumé au chorizo, basilic frais et parmesan. Délicieux !

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