Le pain complet

  • Ceguiluna Ceguiluna
  • Préparation : 120'
  • Cuisson : 25'
  • Pour 9 personnes.
Le pain complet
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une fois par semaine, je fais du pain complet. Bien plus riche en fibre que le pain courant, c’est le pain idéal pour les diabétiques car sa richesse en fibre lui accorde un indice glycémique plus faible. Pour ma part, j’adore le déguster en tranche avec du beurre. La recette est donnée pour environ 9 pains de 200 g, que vous pourrez aisément congeler afin d’en avoir pour chaque jour de la semaine.

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