Recettes d'amandes du gourmet Céline Lemaitre

amandes en vrac
Voici la liste des recettes d'amandes par Céline Lemaitre.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'amandes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Céline Lemaitre

Ma tarte aux figues
Ma tarte aux figues

Une tarte amandine aux figues rôties

Mes canistrellis de l’île de beauté
Mes canistrellis de l’île de beauté

Les canistrellis sont des croquants corse

Mon kouglof d’après Christophe Felder
Mon kouglof d’après christophe felder

Le kouglof alsacien classique

Mes financiers du salon Bon
Mes financiers du salon bon

Des financiers classiques

Mes bretzels sucrés comme Laurent Duchêne
Mes bretzels sucrés comme laurent duchêne

Une pâte à croissants travaillée en bretzel.

En ce moment

Cet été misez sur les yaourts glacés
Cet été misez sur les yaourts glacés
Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.
Caviar pour tous !
Caviar pour tous !
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
Ce soir, c'est fougasse !
Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.