Recettes de brioche du gourmet Céline Lemaitre

Brioches
Voici la liste des recettes de brioche par Céline Lemaitre.

Retrouvez aussi d'autres recettes de brioche partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Céline Lemaitre

Mon pandoro comme en italie
Mon pandoro comme en italie

La vraie recette du pandoro, la brioche de noël italienne

Ma brioche mascarpone aux pralines roses
Ma brioche mascarpone aux pralines roses

Une brioche allégée en beurre avec des bonnes pralines roses à l’intérieur

Mon kouglof d’après Christophe Felder
Mon kouglof d’après christophe felder

Le kouglof alsacien classique

Mes panettones presque comme Benoit Castel
Mes panettones presque comme benoit castel

La brioche italienne par excellence

Ma brioche feuilletée sans feuilletage light
Ma brioche feuilletée sans feuilletage light

Une brioche feuilletée très légère

En ce moment

Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.
Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses
Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.
J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Des épinards et ça repart !
Des épinards et ça repart !
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies