Certi'Ferme

4526 recettes

3 abonnés

Certi'Ferme est un portail communautaire d'échanges et de partage au service de la cuisine et de la convivialité. La simplicité, l'authenticité, le terroir et le respect sont des valeurs ancrées dans le quotidien des membres de la communauté Certi'Ferme. Ils partagent non seulement leurs secrets de cuisine mais aussi leurs conseils jardinage et bien-être.

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 08 décembre 2011.

Site : http://certiferme.com

Egalement sur : Facebook X (Twitter)

Recettes de Certi'Ferme

Malheureusement, le Gourmet Certi'Ferme n'a pas encore partagé de recette.

Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de Kaiserschmarrn, foie gras mi-cuit, triple sec, gâteau sans gluten, réequilibrage alimentaire, capucine, radis blanc, sorbet citron, sablés au chocolat, egg boat, pétales de roses, gratin de chou-fleur, etc.

Gratin de chou-fleur à la moutarde

Happy papilles

Je vous propose de vous régaler aujourd’hui avec ce délicieux gratin de chou-fleur à la moutarde de Yotam Ottolenghi. La crème à la moutarde est vraiment savoureuse et le gratiné, obtenu en mélangeant du pain émietté, du persil ciselé et du cheddar râpé, est gourmand et croustillant à souhait !

Filet de merlu à la ciboulette

shukarcooking

Recette toute simple faite avec des brins de ciboulette du jardin.

Supions au curcuma et gingembre

shukarcooking

Recette de supions originale, très bonne et légère.

Foie gras mi-cuit

The Best Recipes

Recette de foie gras mi-cuit. Une recette facile à faire qui ravira vos convives lors du repas de Noël ou de la Saint Sylvestre.

Crabe, citron caviar, daikon

Isabelle

Une petite préparation simple et très fraîche à base de crabe qui nous a permis de profiter de tous les parfums du citron caviar sans le dénaturer.

Petits Pains au Seigle et Sésame

Maryse & Cocotte

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pain de seigle pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Boisson fraîche à la pastèque et au citron

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Du sorbet bien frais, des cubes de pastèques mixés et voici rapidement une délicieuse boisson dont la fraîcheur vous ravira et dont les vitamines, sels minéraux et autres nutriments restent entiers.

Saumon mariné, salade d’algues, daïkon, mangue

Isabelle

Petite composition de fruits et légumes pour une entrée ou un repas léger plein de fraîcheur autour d'un coeur de filet de saumon frais. La vinaigrette à base de sauce soja, vinaigre de riz et d'huile aromatique thaïe lui apporte une saveur aigre-douce très gourmande.