Caramels mous

Quelques mots sur la recette

C'est la Saint Valentin ! Pour l'occasion, voici une recette de caramels mous, à emballer dans une jolie boîte DIY et à offrir à votre tendre moitié.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par United Colours of Macarons pour accompagner la recette Poulet au caramel.

A coeur joie

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

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Caramel aux fruits de la passion technique
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Envoûtant caramel parfumé

Tournedos au porto et tartare de boeuf technique
Tournedos au porto et tartare de boeuf

Boeuf cru, boeuf cuit.

Dés de saumon mi-cuit technique
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Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).

Duo d'asperges vertes et blanches technique
Duo d'asperges vertes et blanches

Goûtez la différence.

Crêpes soufflées technique
Crêpes soufflées

Des crêpes aussi savoureuses que spectaculaires.

Le caramel et sa décuisson technique
Le caramel et sa décuisson

Des conseils essentiels pour réussir un beau caramel liquide.

Commentaires

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