Recettes de sauce de Chef Papounet - Page 2

Voici la liste des recettes de sauce par Chef Papounet.

Retrouvez aussi d'autres recettes de sauce partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Papounet

Sauce sardine créole

Comment préparer la sauce sardine créole comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine réunionnaise délicieuse et facile à préparer.

Sauce aux champignons

Préparation de la sauce aux champignons à la crème. Recette express facile à cuisiner.

Côte de boeuf sauce au poivre vert

Recette traditionnelle de la côte de bœuf avec sa sauce crémeuse au poivre vert. Un plat classique des bistrots et brasseries.

Mafé de poulet africain

Recette africaine du poulet à l'arachide (cacahuètes) appelé Mafé de poulet. Le poulet mafé et sa sauce crémeuse s'accompagne de riz blanc nature.

Sauce blanche pour kebab

Recette de la sauce blanche pour accompagner un kebab ou un shawarma.

Sauce charcutière maison

Comment préparer une sauce charcutière pour accompagner une grillade. Recette traditionnelle facile

Chutney à la menthe Mauricien

recette du chutney à la menthe comme on le prépare à l'ile Maurice. localement on parle de Satini menthe en langage créole.

Sauce au beurre citron pour poisson

sauce au beurre citronnée pour accompagner un plat de poisson.

Salade sardines gros piment de la Réunion

Recette de la salade de sardine réunionnaise au gros piment aussi appelé sauce sardine. Les sardines en boite ainsi préparé sont délicieuse et on peut les déguster avec du riz ou en sandwich.

Merlu sauce au beurre citronné

Recette du Merlu avec sa sauce au beurre citronné. le Merlu est un poisson avec du gout et il s'associe bien avec la sauce au beurre et jus de citron

Vinaigrette au gingembre frais

Recette de la sauce vinaigrette au gingembre cru. Cette délicieuse vinaigrette au gingembre originale accompagnera vos salades composée.

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert traditionnelle pour accompagner les viandes rouges. recette à base de crème liquide, poivre vert et fond de veau

Sauce citron épicée

La sauce citron aussi appelé rougail citron est un accompagnement froid des caris et rougails réunionnais. La sauce citron conviendra particulièrement au cari de poisson.