Recettes de tian du gourmet Chef Simon

Tian
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Recettes de Chef Simon

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L'orange passe au rouge
L'orange passe au rouge
Ça va saigner dans les agrumes !
Bergamote et citron bergamote
Bergamote et citron bergamote
Deux agrumes différents que l'on confond très souvent.
Et la pomme de terre se tortilla
Et la pomme de terre se tortilla
La plus espagnole des omelettes.
C'est du flan !
C'est du flan !
La recette de base du flan permet une multitude de déclinaisons.