Recettes de noël à préparer à l'avance de Chic, chic, chocolat

Voici la liste des recettes de noël à préparer à l'avance par Chic, chic, chocolat.

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Recettes de Chic, chic, chocolat

Bûche de Noël polonaise

Une bûche composée de brioche punchée au rhum, puis garnie de crème pâtissière et de fruits confits. Le tout est joliment recouvert de meringue. Sa réalisation est relativement simple et ne nécessite aucun moule spécial.

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Vacherin glacé aux fruits rouges

Une version un peu simplifiée du classique vacherin. Normalement, le vacherin se compose d'un sorbet et d'une crème glacée. J'ai choisi de ne garder que le sorbet que j'ai fait aux fruits rouges. Pour la décoration, j'ai voulu faire un peu plus moderne. Un vrai dessert de fête !

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