Recettes de couscous de Clementine

Une variante du taboulé traditionnel aux salicornes et aux palourdes. Une recette originale assez rapide et facile à préparer et qui saura plaire au plus grand nombre.

Cette recette de Nigella a des saveurs marocaines et indiennes, mais elle y mélange même de la sauce soja japonaise et du Marsala sicilien ! Avec cette recette on fait le tour du monde. On peut préparer ce plat la veille et il ne sera que meilleur une fois réchauffé le lendemain. Par contre il est préférable de préparer le couscous au dernier moment.

Une recette de couscous à la grecque.

Une farce à base de couscous, purée de poivrons syrienne et feta

Petit plat aux saveurs du maghreb, facile à préparer