Recettes de tofu de Comme au Japon

Voici la liste des recettes de tofu par Comme au Japon.

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Recettes de Comme au Japon

Shiraae

Shiraae (se prononce shira -aé) est un plat qui nous vient de la cuisine bouddhiste zen. Le shiraae est une salade de légumes cuits accompagnés de tofu écrasé crémeux, sésame et miso. C'est une recette de salade vegan au goût léger qui apportera une touche de fraicheur à vos repas.

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