Ravioles langoustines et comté

Ravioles langoustines et comté
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ravioles langoustines et comté comté langoustines ravioles

Quelques mots sur la recette

Pour oublier ce temps automnal, je vous propose de préparer puis déguster ces excellentes ravioles avec une bonne sauce au comté. Un plat assez coûteux mais vraiment délicieux !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ravioles de gambas.

Voir aussi

recette de paëlla au poulet et fruits de mer vidéo
recette de paëlla au poulet et fruits de mer

En cuisine avec cette belle idée de recette de recette de paëlla au poulet et fruits de mer.

Trousser lexique
Trousser

Poulet troussé.

Chatrer lexique
Chatrer

Chatrer les écrevisses

Les vacances sont dans l'assiette ! recettes
Les vacances sont dans l'assiette !

On a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.

En direct de Roland Claquos ! recettes
En direct de Roland Claquos !

Avec Nelson Beaufort !

Hamburgers de courgettes technique
Hamburgers de courgettes

Au jambon cru.

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre technique
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre

Avec crème fraîche, beaufort et noix de muscade.

Ravioles de foie gras recette
Ravioles de foie gras

Cette recette de ravioles de foie gras est ultra simple et raffinée. Servie dans un bouillon de volaille, les ravioles sont fondantes et pleine de goût.

La courge pomarine ou Jack Be Little farcie au fromage recette
La courge pomarine ou Jack Be Little farcie au fromage

Voici une mini-citrouille dont la saveur sucrée a un goût proche de noix ou de châtaignes. 

Crème de potimarron aux langoustines recette
Crème de potimarron aux langoustines

Voici des verrines de crème de potimarron avec des langoustines juste poêlées pour apporter un côté festif à la recette. On peut très bien servir la crème de potimarron en entrée à Noël ou à la Saint-Valentin.

Confit de fraises et sa raviole citron et menthe recette
Confit de fraises et sa raviole citron et menthe

Une recette simple qui fera son effet sur vos invités !

Sablés au comté, chorizo et olives recette
Sablés au comté, chorizo et olives

Ces sablés au comté, chorizo et olives sont vraiment bien gouteux et croustillants. La pâte se fait en quelques minutes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.
La crevette s'amuse
La crevette s'amuse
Sautée, grillée, en nems ou en beignets la crevette est à la fête !
Grecque ou pas, vive la feta !
Grecque ou pas, vive la feta !
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
Tu sais ce qu'il te dit le cassis ?
Tu sais ce qu'il te dit le cassis ?
Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.