Recettes de pommes du gourmet Cooking and Bon Appetit

Pommes
Voici la liste des recettes de pommes par Cooking and Bon Appetit.

Retrouvez aussi d'autres recettes de pommes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Cooking and Bon Appetit

Biscuits canadiens Erable, pomme et pécan
Biscuits canadiens erable, pomme et pécan

Voici une recette très à l’effigie de mon futur pays de résidence avec pommes, noix de pécan et surtout érable, les saveurs d’Outre-Atlantique en une bouchée. Avec ces biscuits sandwich, c'est le voyage au Canada assuré !

Gâteau renversé à la citrouille et aux pommes
Gâteau renversé à la citrouille et aux pommes

Apple upside-down pumpkin spice cake, un délice épicé croisant le classique américain et la tatin française, à servie avec une sauce crème caramel au beurre salé.

Tarte aux pommes sans sucre ajouté
Tarte aux pommes sans sucre ajouté

Une tarte 100% pommes qui changera le monde : sans sucre ajouté, c'est une petite merveille ;)

Mini-cakes pomme et cardamome
Mini-cakes pomme et cardamome

Cakes fruités et épicés, très moelleux :)

Pommes et figues roties au four
Pommes et figues roties au four

Une pomme au four dans laquelle sont insérées des tranches de figue

Crumble hivernal pomme, cranberry et orange
Crumble hivernal pomme, cranberry et orange

Une crumble hivernal parfait.

Macarons pomme – miel à l'ancienne
Macarons pomme – miel à l'ancienne

Tradition gourmande :)

Big apple cheesecake – pomme, vanille et caramel
Big apple cheesecake – pomme, vanille et caramel

La Normandie traverse l'Atlantique et se retrouve à New York pour un cheesecake très gourmand !

En ce moment

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
Pour des tartines ensoleillées toute l'année.