Recettes de cuisine américaine de Cooking & Cakes

Oui, encore des cookies ! Et à chaque fois, chaque fournée a son petit truc en plus pour en « améliorer » le goût. Cette version de cookies américains était tout simplement l’occasion d’essayer le sucre Vergeoise et c'est réussi ! Couleur, texture, parfum... un goûter au top !

Quand tu as la flemme et que tu te dis qu’un burger de plus sur le blog ne fera pas de mal, tu te replonges dans la liste de tes préférés : le Quick N’ Toast !

Le fameux "New York Rolls croissant" est un croissant roulé fourré à la crème pâtissière qui a récemment connu un grand succès à New York.

Et si vous retrouviez chez vous un petit bout des Etats-Unis dans votre assiette avec l’Apple Pie, la tarte aux pommes made in USA ! La tarte aux pommes ou l’Apple Pie, comme on la nomme de l’autre côté de l’océan, est une tradition aux US. Consommée pour les occasions, les fêtes, Thanksgiving ou toute l’année, il existe autant de versions que de familles.

Cette recette est un véritable délice pour les amateurs de chocolat, avec une combinaison de différentes textures.

Parce que pour le week-end de Pâques, nous avons mangé du chocolat plus qu’à notre habitude, alors on y va franchement avec ces cookies !

Parce que le Pulled pork ou porc effiloché va se sentir comme vous dans votre baignoire, il va rester des heures dans son bain de sauce barbecue, dorloter à basse température. Chouchouter, napper, arroser… ! Toutes ces attentions lui permettra ensuite de fondre en bouche.

Quand il est difficile de choisir entre se faire un croque-monsieur, du pain perdu mais qu’il faut aussi ne pas perdre cette délicieuse viande cuisinée en pulled pork !

La Poutine n’a rien à voir avec le nom du dirigeant Russe. C’est une délicieuse assiette de frites, de sauce et de fromage et l’un des plats canadiens les plus typiques !

Parce que vous devez nourrir une équipe de foot, préparez à l’avance un délicieux Pulled pork comme là-bas. Traditionnellement servi aux US avec un coleslaw, ici je l’ai fait façon Kebab !

Parce que cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de burgers et que les champignons sont de saison, on se prépare un petit cheeseburger steakhouse !

Parce qu’on est pas obligé d’être intolérant.e ou attendre de l’être pour découvrir de nouvelles saveurs, je vous propose mes cookies sans gluten !

Et si en cette rentrée, on donnait un peu plus d’amour à nos bambins pour le goûter avec ces délicieux Cinnamon Rolls ?

Quand tu te retrouves embarqué dans une Hamburgers Party, pleins de … enfants, tu deviens vite le préposé à la réalisation des … burgers !

Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).