Recettes de noisettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Voici la liste des recettes de noisettes par Croquant - Fondant ... Gourmand.

Retrouvez aussi d'autres recettes de noisettes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Financiers aux noisettes pralinées de Christophe Felder

Avec ces financiers aux noisettes pralinées du chef Christophe Felder, j’ai appris que ce petit gâteau a vu le jour dans le quartier de la Bourse à Paris, d’où son nom. Des blancs d’œufs, des amandes et des noisettes et un peu de confiture d’abricot pour le moelleux. Ces financiers se gardent quelques jours dans une boîte en métal.

Polenta crémeuse potimarron et endives

Une polenta oui, mais une polenta crémeuse agrémentée de potimarron et d'endives caramélisées avec en plus quelques abricots secs et quelques noisettes torréfiées et croquantes. Un sucré salé très gourmand qui vous plaira très certainement.

Cookies au chocolat et flocons d'avoine

Ces cookies restent moelleux sous une enveloppe croquante et se conservent pendant une semaine dans une boîte hermétique. Ils peuvent aussi se congeler.

Brookies chocolat noisettes

Ce gâteau est juste le mariage d’une pâte à brownie et d’une pâte à cookies, je vous laisse imaginer le régal ! Quelques noisettes ajoutées à la recette originale pour la gourmandise et le croquant, bonheur assuré pour les papilles.

Lamala pour l'apéritif

Que diriez vous de de préparer ce Lamala pour l’apéritif de Pâques ? Du comté râpé, quelques lardons et des noix que vous pouvez mélanger à des noisettes, c'est tout simple et très rapide à faire et nul besoin d’ingrédients spéciaux. Par contre le régal sera au rendez-vous.

Gâteau noix noisettes et cannelle

La pâte à gâteau à base de yaourt ne contient pas de beurre mais de l’huile, elle est enrichie de noisettes et de noix et est parfumée de cannelle.

Tiffin au chocolat

Une petite douceur chocolatée facile et rapide à préparer... sans cuisson !

Étoiles de Noël soufflées

Sur un socle en pâte tendre vient se poser une bulle faite de chocolat, noisettes et au délicieux parfum de pain d’épices.

Tarte framboise amande et noisette

Une Tarte framboise amande et noisette fondante et très goûteuse.

Tartinella

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolat !

Gâteau moelleux noisette et abricot

Rien de plus simple que ce gâteau qui se réalise en moins de temps qu’il ne faut pour le dire.

Les cookies d'Alain Ducasse

Une pâte parfumée au miel et au chocolat et « truffée » d’éclats de noisettes sablées que j'ai fait cuire dans des empreintes à muffins.

Tarte au caramel et aux noisettes

Une pâte sucrée à la noisette et à l’amande garnie d’un crémeux au caramel et nappée d’un glaçage au caramel dans lequel viennent s’installer des noisettes caramélisées.