Recettes de verrines de Croquant - Fondant ... Gourmand

Voici la liste des recettes de verrines par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Bavarois de céleri au tartare de betterave

Une petite entrée vite faite à préparer à l'avance.

Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais

Avec ces verrines de betterave à la mousse de chèvre frais, vous préparerez rapidement une petite entrée ou pourquoi pas des mini-verrines pour l’apéritif. Des betteraves, du fromage de chèvre frais mélangé à une chantilly, un peu de ciboulette pour le parfum, et le tour est joué !

Compotée de lapin aux petits légumes

Une entrée savoureuse et bien pratique car elle se prépare à l’avance.

Pannacotta au chèvre et concassée de tomates

Une verrine toute fraîche composée d'une pannacotta au fromage de chèvre et d'une concassée de tomates multicolores.

Tiramisu chocolat blanc

Un petit dessert rapide et délicieux.

Verrine d'avocat tricolore

Une Verrine d’avocat tricolore pour débuter tout simplement un repas d’été.

Crème de maïs de Claudine

Chaud en assiette ou tiède en verrines pour l'apéro, le régal est au menu.

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Tartare saumon mangue

Une petite touche asiatique pour cette verrine qui marie le saumon et la mangue.

Betterave mimosa

Une entrée à base de betterave, œufs durs et mayonnaise.

Verrines avocat crevettes

Des verrines faites très rapidement avec ou sans crevette

Velouté de fête aux châtaignes

Une crème douce aux châtaignes, surmontée de petits dés de foie gras et de languettes de pain d’épices maison…

Petites verrines aux figues

Juste quelques figues fraîches caramélisées dans un vin doux, une crème au mascarpone aromatisée de cannelle et le régal est au rendez-vous…

Verrines vanille-framboise

Un dessert rapide, léger et fruité pour clore le repas d'une façon très gourmande

Verrines de tomates multicolores-Chantilly de mozzarella

Une entrée bien fraîche avec cette salade de tomates multicolores surmontées d'une originale chantilly à la mozzarella

Comme une quiche lorraine en verrine

Envie de régaler vos invités? Voici une quiche lorraine déstructurée à présenter en verrine pour l'apéritif.

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