Recettes de caramel du gourmet CUISINE EN FOLIE

Ramequin à crême caramélisée
Voici la liste des recettes de caramel par CUISINE EN FOLIE.

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Recettes de CUISINE EN FOLIE

Kouign Amann
Kouign amann

C'est riche en beurre et riche en sucre et la préparation demande un peu de temps mais c'est tellement bon ! Une pure gourmandise à chaque bouchée : c'est le fameux Kouign Amann comme en Bretagne d'après la recette de Cyril Lignac.

1 coup de coeur
Tarte poire chocolat caramel pécan
Tarte poire chocolat caramel pécan

La parfaite alliance de la poire et du caramel !

Bavarois chocolat-caramel
Bavarois chocolat-caramel

Une surprise à l'extérieur, et à l'intérieur !

Tarte Tatin mangue-passion
Tarte tatin mangue-passion

Un dessert doux et fondant aux saveurs exotiques.

Mars glacés maison
Mars glacés maison

La douceur et l'onctuosité de la crème glacée et du caramel

L’assassin
L’assassin

Un fondant au chocolat au goût de caramel !

La rencontre de la pomme, du chocolat Dulcey et du Gianduja
La rencontre de la pomme, du chocolat dulcey et du gianduja

Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja.

Pièce montée avion
Pièce montée avion

L'envol vers la retraite !

Crème renversée au caramel
Crème renversée au caramel

Un bon dessert aux saveurs de l'enfance !

Petits carrés fondants au caramel
Petits carrés fondants au caramel

Du bonheur à chaque bouchée !

L’entremet fleur de sel de Christophe Felder
L’entremet fleur de sel de christophe felder

L'alliance du chocolat et du caramel au beurre salé !

Millionaire’s shortbread
Millionaire’s shortbread

L'Angleterre en bouchée !!!

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