Recettes d'entrée du gourmet CUISINE EN FOLIE

Pétale de betterave au caviar d’aubergine
Voici la liste des recettes d'entrée par CUISINE EN FOLIE.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'entrée partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de CUISINE EN FOLIE

Blinis yuzu-safran
Blinis yuzu-safran

Pour une entrée très simple qui prend des airs de fête !

Rouleaux de printemps arc-en-ciel
Rouleaux de printemps arc-en-ciel

J'adore les rouleaux de printemps ! Bon, je les ai un peu adaptés au contenu de mon réfrigérateur, mais le résultat en vaut largement la peine ! C’est frais, c’est plein de fraîcheur, plein de saveurs, on peut varier la garniture à volonté bref,...

Crème de boule d’or, perles de cassis
Crème de boule d’or, perles de cassis

Une petite verrine végétale pour l'apéritif ou l'entrée

Chartreuse de volaille aux deux courgettes à ma façon
Chartreuse de volaille aux deux courgettes à ma façon

Un plat délicat fort en saveurs !

Terrine aux deux poissons
Terrine aux deux poissons

Une terrine tout en fraîcheur et en saveurs à base de poisson blanc de type cabillaud et de saumon.

Bruschette aux champignons
Bruschette aux champignons

Une tartine pour le repas et des minis pour l'apéritif !

Quiche de la bonne humeur !
Quiche de la bonne humeur !

Une quiche sans oeuf qui va flatter vos papilles !

En ce moment

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8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches
Le pain, levain, la vie
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Le levain naturel, une matière vivante à surveiller et à cajoler.
Ça marche à la baguette !
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A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit