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Recettes d'échalote de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Échalotes en vrac
Voici la liste des recettes d'échalote par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère.

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Recettes de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Sauce vinaigrette à la tomate verte et aux olives noires
1
Fricassée de fressure à la Bourguignonne
Sandre farci
Jambon à l'os chaud, sauce crème et vin blanc
1
Poulet de Bresse à la crème
Pommes de terre sautées à la crème, échalotes, persil à la Lorraine
Huîtres gratinées au champagne, à la crème
Sauces pour huîtres
Boudin en papillote cuit au grill du barbecue ou à la plancha
Salade verte aux andouillettes de chablis et pommes de terre nouvelles
Gâteau de viande à l’agneau
Croquettes de viande à l’agneau, façon grand-mère
Sauce tartare à l'ancienne
Faisan à la crème, aux champignons
Galette au sarrasin à la lyonnaise

Recettes par tags

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